AEHTMA celebra el Día Mundial de la Tapa con una ruta especial por los bares de Dénia
AEHTMA junto al Ayuntamiento de Dénia, Guíame y el patrocinio del Patronato Costa Blanca se unen a la iniciativa de Saborea España. La asociación organiza una ruta especial por los bares adscritos a la iniciativa para celebrar el Día Mundial de la Tapa desde el día 13 al 17 de junio de 2022.
La asociación remarca que «entendemos que la tapa y el tapeo son elementos diferenciales de la gastronomía y sociedad española y, como tal, debemos ponerlas en valor dentro y fuera de nuestras fronteras». Por ello, el ganador de la mejor tapa de la Comunidad Valenciana, el restaurante la Xerna del mar “estará representando a la Comunidad Valenciana en el evento internacional en Zúrich».
En la Marina Alta, 36 establecimientos ofrecerán al precio de 4 € tapa y bebida, siendo esta primera la protagonista del eventro en los bares y restaurantes de la comarca.
La oferta de tapas la podrás encontrar en la app Rutappa, como en anteriores ediciones donde además podrás votar por tu favorita y puntuar todas las tapas que hayas podido probar.
La Asociación Saborea España está compuesta por cinco entidades de ámbito nacional: HOSTELERÍA DE ESPAÑA, a la que pertenece AEHTMA, Asociación Española de Destinos para la Promoción del Turismo Gastronómico, de la que forma parte la ciudad de Dénia, Eurotoques, (organización europea de cocineros compuesta por chefs de gran prestigio), Facyre (Federación de Cocineros y Reposteros de España) y Paradores de Turismo.