La Universidad de Alicante celebra en Dénia los 25 años de la puesta en marcha de la formación universitaria en turismo en la provincia de Alicante
Este miércoles 12 de febrero, con motivo de la conmemoración del 25 aniversario de la puesta en funcionamiento de los estudios oficiales de turismo en la Universidad de Alicante, se llevará a cabo a las 19:00 horas en el salón de actos del CdT Marina Alta de Dénia la conferencia “La Gastronomía y el Turismo Gastronómico”, a cargo del director del Centro de Gastronomía del Mediterráneo Gasterra – UA – Dénia, el catedrático Josep Bernabeu-Mestre.
Un breve resumen de cómo llegan los estudios oficiales de turismo a la provincia de Alicante.
La colaboración institucional entre la Universidad de Alicante y el antiguo Instituto Turístico Valenciano (ITVA) permitió hace ahora 25 años, la llegada a Alicante de la titulación de Técnico en Empresas y Actividades Turísticas (TEAT), que dependía hasta aquel momento de la Escuela Oficial de Turismo de Madrid.
Gracias a la creación, en 1994, de la Escuela Oficial de Turismo de la Generalitat Valenciana (EOTGV), se pudo adscribir la docencia del programa formativo TEAT a la Universidad de Alicante mediante convenio. El actual CdT de Alicante fue en aquel momento la sede de la EOT-GV, desde donde se impartían estos estudios.
Fue un momento de intensa colaboración entre la UA y Turismo de la GV gracias al hecho de que la UA destacaba ya en el panorama de la investigación en turismo e incluso se había iniciado la docencia de un máster en turismo, uno de los programas pioneros en España, en colaboración con el ITVA. Una colaboración que se ha incrementado en esta última etapa, mediante nuevos convenios de colaboración, y que la Universidad de Alicante celebra este miércoles 12 de febrero en el CdT Marina Alta de Dénia a las 19:00 h con esta conferencia a cargo del profesor Josep Bernabéu.
