Dénia asiste al Foro de Ciudades Creativas en la ciudad coreana de Jeonju
La ciudad de Dénia ha participado, del 19 al 21 de octubre, en el Foro de Ciudades Creativas celebrado en la ciudad de Jeonju (Corea del Sur) que, al igual que Dénia, es Ciudad Creativa de la Gastronomía de la UNESCO. La delegación dianense fue invitada por el Ayuntamiento de Jeonju y se encontraba formada por el concejal de Relaciones Internacionales, Óscar Mengual, y el director de la Oficina de Innovación y Creatividad del Ajuntament de Dénia, Floren Terrades.
Han participado en este encuentro internacional representantes de 18 ciudades pertenecientes a la Red de Ciudades Creativas, así como altos dirigentes del gobierno coreano.
El foro tuvo lugar en el Centro Nacional de Patrimonio Intangible de Corea. Durante tres días, el Foro de Ciudades Creativas trató temas como el papel de la gastronomía en el desarrollo cultural de las ciudades, los nuevos objetivos 2030 de desarrollo sostenible, la futura estrategia de la Red Unesco, o la creación de partenariados entre el sector creativo, el empresariado y la sociedad civil.
Presidido por el alcalde de Jeonju, Kim Sung-su, y la directora de la División de Cultura y Creatividad de la UNESCO, JyotiHosagrahar, el Foro de Jeonju ha ayudado a definir las estrategias de la red de Ciudades Creativas de la Gastronomía, en la que Dénia ocupa un lugar destacado al formar parte del comité de dirección junto a Östersund y Parma. Para ello se celebraron diversas reuniones de trabajo y se establecieron encuentros bilaterales con aquellas ciudades con las que Dénia tiene previsto desarrollar determinadas acciones de forma conjunta.
Asimismo, el encuentro sirvió de marco para la constitución de la Red de Ciudades Creativas de Corea (Seúl, Icheon, Jeonju, Gwangju, Busan y Tongyoung). Su objetivo principal es el de difundir la creatividad y la labor de las ciudades creativas en Corea. La firma del acuerdo contó con la presencia del Secretario General de la Comisión Nacional de Corea para la UNESCO, Dong-seok Min.
El foro se completó con la visita al Centro de Cultura Tradicional, el Instituto Culinario Creativo de Corea y el Festival Gastronómico Bibimbap (el plato tradicional y más representativo de Corea).
