Gastronomia: La història de la nostra vida

Cada país té una cultura unida a la pròpia cuina, per això a la falla Baix la Mar volem participar d’eixa cultura. La delegació de cuina de la nostra falla treballa sense descans per a organitzar dinars de germanor que tenen com a objectiu unir a tots aquells que amem la festa, però té la gran responsabilitat de superar-se en cada jornada gastronòmica,
aconseguint que tothom gaudi del bon menjar al voltat d’una taula que delecte el paladar dels comensals, obrint-los els cinc sentits.

Seguint aquesta premissa, diumenge 23 d’octubre, a les 14 hores, un nou cuiner serà convidat al nostre casal. Aquesta vegada José Gavilà del Bar Bocafí ens preparà un arròs melós amb pollastre i verdures. De segur que José traslladarà a la cuina del nostre casal un missatge; primer, la seua personalitat, després la cuina i el seu plat portarà l’essència de la mediterrània, un paradís ple de sensacions. Ja sabeu si voleu viure els sentiments amb art i espiritualitat, no podeu faltar a aquesta nova cita al nostre casal, amb el segell propi de la delegació de cuina de la nostra comissió, encapçalada per Marisa Gil, una dona que organitza els esdeveniments culinaris mariners com ningú.