Alumnos y alumnas del CEE Raquel Payá disfrutarán de formación dual en un centro de gastronomía de Dénia
Dentro del proyecto Bar Iclou-me: Gastronomía y sostenibilidad con enfoque social ¿Cómo aplicar los ODS en Hostelería? que se presentará el próximo domingo, 26 de septiembre, a las 12:30 horas , en el Escenario Gastronomía y futuro de Alicante Gastronomía, tanto el director del Colegio de Educación Especial Raquel Payá, Miquel Ivars, como algunos alumnos y alumnas, presentarán aquello que tienen entre manos.
Los estudiantes del Colegio de Educación Especial Raquel Payá seguirán impartiendo sus prácticas de hostelería en un centro gastronómico de Dénia, pero, ahora con Formación Profesional Dual. Es decir, además de sus respectivas clases en el centro escolar, también se impartirán otras 18 clases magistrales, en este centro de prácticas.
Esta iniciativa tiene como objetivo servir de ejemplo a la sociedad y crear un bar que esté gestionado por alumnos y alumnas del CEE Raquel Payá de la Formación Profesional Adaptada de Hostelería, por ello la presentarán ante todos los asistentes.
