Dénia rinde homenaje al trabajo de la mujer en la gastronomía y el turismo

Dénia ha rendido homenaje a una veintena de mujeres, que durante la última mitad de siglo, han trabajado y trabajan en el sector del turismo y la gastronomía de la ciudad y también de la comarca. Todas ellas han recibido, de manos de la presidenta de Aehtma, Cristina Sellés y de la alcaldesa de Dénia, Ana Kringe, una placa en recuerdo a su labor. El homenaje se ha hecho extensivo a las mujeres ya fallecidas y a aquellas otras que hoy no han podido estar presentes en el acto.
El homenaje ha tenido lugar en el transcurso del II Fórum Dénia: arròs a banda & a banda de l’arròs celebrado en el CdT Dénia, y en cuyo vestíbulo se ha instalado una exposición fotográfica de este selecto grupo de mujeres, y que podrá visitarse hasta finales de diciembre.
Con anterioridad a la entrega de placas, la archivera municipal, Rosa Seser, ha hecho una introducción histórica sobre la presencia de la mujer en la gastronomía y el turismo de la ciudad, destacando que su anonimato “ha perdurado hasta hace bien poco y no es fácil rastrear su presencia”.

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