La Falla Oeste celebra el segon sopar gastronòmic servit per Quique Dacosta
El dijous 5 de desembre la Falla Oeste celebrarà un sopar gastronòmic del més alt nivell: la segona cita de #LesNitsGatronòmiquesDelOeste. Un sopar amb menú de 3 estreles cuinat i servit per Quique Dacosta i el seu equip.
Des de les 20.30 h t’esperem al casal Pascual García (C/ Montcada) per tal d’obrir boca i gaudir del magnífic sopar. El preu serà de 30 € per als adults i 15 € per als xiquets, beguda inclosa. El menú d’aquesta segona cita és el següent:
- Fulles seques i arrels
- Pedres de parmesà
- Llagostí fregit amb emulsió de tomaquetes seques
- Ou d’or (ou escalfat amb pollastre, ametles i fongs, escuma de creïlles i paper i crostons d’or)
- Arròs de carabassa i tubercles
- Pistatxos caramel·litzats amb paper de cacau (gelat en escuma)
- Caneya i prunes
L’aforament està complet. Informació: 678 57 57 54.
