Quique Dacosta sigue subiendo entre los 50 mejores restaurantes del mundo
Este martes se ha celebrado Valencia, en el Palau de les Arts, la gala de The World’s 50 Best Restaurants. Empresarios del mundo de la hostelería han estado presente en este evento de gran relevancia a nivel mundial.
Quique Dacosta, embajador de la ciudad de Dénia por excelencia, vuelve a estar dentro de esa lista, subiendo hasta la posición número 20.
El equipo del restaurante Quique Dacosta, recibió con alegría su nombramiento.
El pasado año entró por primera vez en esta lista consiguiendo un meritorio puesto, concretamente, el 42. Pero su buen hacer le han llevado este año a subir 22 posiciones.
The World’s 50 Best Restaurants ha valorado el homenaje a los platos de pescado, mariscos y arroces del levante, los menús de degustación de Quique Dacosta combinan ingeniosamente «lo tradicional con lo moderno a través de múltiples platos teatrales inspirados en las tapas».
