Tast de vi, jornades culturals i concurs de paelles a Baix la Mar

Divendres 10 de febrer la Falla Baix la Mar va organitzar l’octava edició del tast de vi, que va congregar a un bon grapat de fallers, falleres i amics de la nostra comissió que no van voler perdre’s l’oportunitat de beure un bon vi, acompanyat d’un excel·lent sopar. Qui ens coneix bé sap que vindre a Baix la Mar és sinònim de passar una bona estona, però també d’enamorar als sentits, especialment el gustatiu. Tenim la sort de tindre bons cuiners i cuineres que saben preparar amb mestressa i grans dosis de bona voluntat plats propis de la nostra gastronomia. A totes i tots gràcies per la seua col·laboració desinteressada amb la nostra comissió.

Per altra banda, aquesta setmana finalitzen les III Jornades Culturals, parlant de falles, festa, premis, concursos i Turisme. Amb elles pretenen escoltar diferents punts de vista, per a posar en pràctica aquelles aportacions que ajuden a millorar la festa que tant estimem i que per a nosaltres és la millor del món. Dimecres, tindrà lloc la cloenda i contarem amb la presència de l’alcalde de la Ciutat, la Regidora de Festes, el restaurador Juan Antonio Vives i el faller Santi Cambra. Des d’aquestes línies volem agrair a totes i tots la seua participació.

Diumenge vinent, la Falla Baix la Mar durà a terme el VII Concurs de Paelles, al carrer del Pont, a les 12,30 hores. Durant tot el dia hi haurà animació infantil, amb inflables per a la xicalla. Els més grans podran participar fent una paella, per a xuplar-se els dits. Els participants hauran de portar els utensilis i la Falla proporcionarà els ingredients. Hi haurà premis a les tres millors paelles. No us perdeu aquesta festa que anuncia que les falles ens aguaiten al mes de març.