Canal Cocina graba un programa de «Hoy cocina el alcalde » en Dénia

La caravana móvil del programa de Canal Cocina, «Hoy cocina el alcalde» se ha desplazado hasta la ciudad de Dénia para conocer de cerca su riqueza gastronómica. Para ello las cámaras del programa recorrieron distintos emplazamientos de la localidad donde se elaboran y se degustan productos típicos de la capital de la comarca de la Marina Alta. El tour gastronómico comenzó en el Mercat Municipal donde se hizo buena cuenta de la calidad de los productos frescos. El reconocido incluyó una visita al restaurante de tres estrellas Michelín, Quique Dacosta, referente de la gastronomía mundial. La siguiente parada fue en el restaurante El Faralló, en el que se grabó un reportaje sobre la elaboración tradicional de la gamba roja de Dénia. Pero sin duda el momento estrella de la grabación se localizó en la plaza del Consell, donde la alcaldesa de Dénia, Ana Kringe se puso al mando de los fogones.

Un arroz a banda fue el plato elegido por Kringe para conquistar el paladar del equipo de «Hoy cocina el alcalde». El episodio de Dénia se emitirá el próximo jueves 27 de junio y se se ofrecerán dos reposiciones el sábado y el domingo siguientes.

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