Diumenge de Polp amb penques a la falla Les Roques

El diumenge passat la Falla de Les Roques va organitzar un dinar al seu casal, on des de bon matí va haver gent encarregant-se dels preparatius, però sobre tot de cuinar el plat estrella de la jornada: polp amb penques. Van ser, al voltant, de mig centenar les persones que es donaren cita al casal de la comissió i gaudiren d’aquest plat típic de la Marina Alta.

Vicente Belmonte va ser l’encarregat de cuinar este plat suculent que tant va agradar als comensals, que no dubtaren en repetir, i fins i tot va haver qui va deixar el plat lluent a base de sucar pa. En definitiva, un menjar tradicional valencià i mariner com a excusa perfecta per reunir-se i passar un diumenge molt animat amb la gent de la Falla de les Roques.

Per altra banda, la setmana passada va tindre el lloc el sorteig de la rifa de la falla i on el premi tractava d’un obsequi valorat en 400€. L’afortunada va ser la fallera Míriam García, que va rebre el premi de la mà del president, Jordi Aledo, la fallera major, Aroa Forment, i la delegada de rifes, Laura Ferrer.

dinar-Les-Roques rifa-Les-Roques