El MuVIM muestra la cocina de Quique Dacosta desde una perspectiva artística
El Museo de la Ilustración y Modernidad de Valencia (MuVIM) ofrecerá a partir del próximo miércoles 22 de julio una exposición sin precedentes donde la obra del chef, Doctor Honoris Causa en Bellas Artes y tres estrellas Michelin, se expresa desde una perspectiva artística.
“Quique Dacosta. Paisajes transformados” mostrará al público el proceso creativo desarrollado por el dianenses para construir y definir su estilo de cocina, impregnado de esencias y materias primas mediterráneas. Se trata de una iniciativa que surgió hace dos años y que ahora se materializa bajo la atenta supervisión del cocinero que ha visitado los trabajos de montaje.
415 metros cuadrados en los que se pueden encontrar vídeos, fotos, escenografías y reproducciones de los platos más icónicos y esenciales de su carrera, repartidos en cinco bloques temáticos: Paisajes de la Exterioridad; Espiral. El Viaje del Argonauta; Paisajes Recorridos; Cocina-Studio de Creatividad. Paisajes Científicos; y Paisajes de la Interioridad.
