Dénia promociona su producto en la fiesta de la gastronomía valenciana

Turismo Dénia y Aehtma han estado presentes en la fiesta de la gastronomía valenciana que se celebró con motivo del décimo aniversario de la Academia de la Gastronomía de la Comunidad Valenciana. Una gran ocasión que ha permitido a la ciudad promocionar su producto a través de la gamba roja, cocas de la Marina y croquetas líquidas de cigala. Manjares que el municipio  aportó al ágape para la degustación que se ofreció a los asistentes.

Al evento asistió la concejala de Turismo, Pepa Font quien ha destacado que “la gastronomía de Dénia se configura cada día más como un referente y la singularidad de nuestra cocina ha de estar presente en un evento de esta magnitud, por lo que no podíamos faltar”. Asimismo ha señalado “la importancia de unir sinergias, compartir experiencias y realizar eventos de este tipo, ya que son vitales para el posicionamiento de  la gastronomía regional y dianense”.

Entre los asistentes también se encontraban representantes de Aehtma así como el cocinero de Dénia con 3 estrellas Michelín, Quique Dacosta, miembro del Comité de Expertos de la Academia.