Los ‘estrella Michelín’ apuestan por la profesionalización del sector, la calidad del producto y la sostenibilidad como ejes de Alicante Gastronómica 2021

“Los fogones de Alicante Gastronómica empiezan a tomar temperatura”. Así ha resumido Carlos Baño, presidente del certamen alicantino, la reunión

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El Chef Álvaro Abad es el ganador del 5.º Concurso Internacional de Cocina Creativa de la gamba roja de Dénia

El chef Álvaro Abad, de El Plantío Golf Resort de Alicante, es el ganador del 5º Concurso Internacional de Cocina

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Dos estrella Michelín entre los ocho finalistas del 5.º Concurso Internacional de cocina creativa de la gamba roja de Dénia

El prejurado del 5.º Concurso Internacional de cocina creativa de la gamba roja de Dénia ha seleccionado hoy a los

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